Масаллиқлар:


500 гр балиқ
1 кг картошка
350 гр помидор
100 гр пишлоқ
майонез
туз
мурч

Тайёрланиши:


Балиқни майда бўлакларга бўлиб оламиз.

Туз ва мурч қўшиб, 15-20 минутга олиб қўйилади.



Картошкани юпқа қилиб кесилади.



Помидорни ҳам юпқа паррак қилиб кесилади.



Пишлоқ майда қирғичдан ўтказилади.



Товага картошканинг ярмини териб чиқилади.

Туз ва мурч сепилади..



Балиқнинг устидан помидор териб чиқилади.

Помидор устидан қолган картошкани териб чиқилади.



Картошкани устидан майонез суртилади.



Устига пишлоқни сепиб чиқилади ва духовкага қўйилади. 180 градусда 40 дақиқа давомида тилла рангга киргунча пиширилади.

yoqimli ishtaha ))