Assalomu alaykum qadrli do'stlar! Bazi filimlar nimagadir da ko'rsatmayapti shuning uchunFirefox ni yoki Operani o'rnatib oling va mazza qilib tomosha qiling..
Shakar sharbati: 3 stakan shakar 4 stakan suv Yarim limon suvi
Bezash uchun: 50 gr funduk yong’og’i
Tayyorlanishi:
1. Margarin va shakar upasini mikserda aralashtiramiz. Shakar erigandan so’ng tuhum solib aralashtiramiz. 1 paket vanilin yoki vanil ekstrakti va yormani solib qoshiqda
2. Alohida idishda un va hamir oshiruvchi moddani yahshilab aralashtiramiz va yuqoridaki aralashmaga kam-kamdan solib aralashtiramiz. Yumshoq, qo’lga yopishmaydigan hamir hosil bo’ladi.
3. Hamirdan yong’oqdan kattaroq zuvalalar uzib shakllar berib duxovka idishiga terib chiqamiz. Terayotganda hamir oralarida 1 sm joy qoldiring, chunki pishish mobaynida ishishi va ozgina yoyilishi mumkin. 4. Oldindan isitilgan duxovkada 160 darajada 25 minut davomida pishiring. Aytib o’tish kerakki hammani duhovkasi harhil bo’lishi mumkin shuning uchun ora orada duhovkangizni tekshirib turing, agar vaqt kamlik qilsa shakarporalar och jigarrang tusga kirguncha pishiring.
5. Shakarporalar pishguncha sharbat tayyorlaymiz. Qozonga suv va shakar solib 5 minut qaynatamiz, qaynab chiqgach yarim limon suvini siqib yana 1 minut qaynatamiz. Gazdan olib sovushini kutamiz.
6. Shakarporalar pishib chiqqanda 3 minut sovushini kutib ustidan asta sekinlik bilan iligan sharbatni quyamiz. Shunga ahamiyat berishingiz kerakki shakarporalar hali ham issiq lekin sharbat iliq bo’lishi kerak, aks holda kerakli natijaga erisholmasligingiz mumkin. Shirinligimiz sharbatga yaxshi to’yishi uchun 3-4 soat tindirib qo’yamiz.
